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일하는 즐거움
카페 운영은 일하는 사람이 먼저 즐거워야 합니다.
어렵지 않은 체계적인 시스템으로
운영을 할 수 있도록 적극 지원하고,
직원의 관리, 매장 관리, 제조 관리,
물품 관리 등등 세세하게 가족 처럼 도와드립니다.
능률적인 매커니즘
무리하게 손을 쓰지 않는 커피 추출 시스템, 생크림의 자동화,
드립 머신 도입 등 바 업무를 효율적으로 진행합니다.
앵커 1
자동 그라인더
정량 도징을 통해
매 추출시 마다
맛의 변수를 최소화 하고,
손목을 보호 합니다.
자동 탬핑
항상 일정한 힘으로
커피를 다지고
추출 변수를 최소화 합니다.
생크림 머신
냉장이 유지되는
생크림 머신으로
잔량까지 완벽하게
사용하는
최적의 시스템.
자동 브루잉 머신
전문 바리스타의 추출 기술을
그대로 재현하는
똑똑한 드립 머신.
또 한 명의 든든한 바리스타.
운영 마인드
1985에서는 다양한 산지의 커피를 음미 할 수 있도록
협력업체와 함께 생두를 수입하고 있으며,
가격의 안정성을 갖춘
최고 품질의 커피를 꾸준히 찾아 나서고 있습니다.
1985에서는 대부분의 디저트는
각 매장에서 고급 재료를 사용하여 직접 만들고 있습니다.
또한 운영중인 점주와 임직원의 기술 개발을 적극 지원합니다.
1985는 항상 열린 마음으로 운영합니다.
앵커 2
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